Hario Pegasus Dripper (PED)
Descripción del producto:
Extractor de café por goteo diseñado para simplificar la transición del café de filtro tradicional a la especialidad, combinando la forma trapezoidal clásica con los beneficios de la tecnología cónica de Hario. Su diseño interior cuenta con nervaduras espirales descendentes que guían el flujo de agua de manera eficiente y un fondo plano con dos pequeños orificios de salida. Esta configuración estabiliza el drenaje y prolonga el tiempo de contacto con el agua, facilitando una extracción uniforme y balanceada que resalta la dulzura y el cuerpo del café, minimizando el margen de error en la técnica de vertido.
Características principales:
Forma trapezoidal con base plana: Ofrece un lecho de café más profundo en la parte inferior, lo que ayuda a que el agua se distribuya de forma homogénea a través de la molienda incluso con vertidos rápidos.
Nervaduras en espiral y dos orificios: Las costillas internas evitan que el papel se adhiera por completo a las paredes, permitiendo la circulación de aire, mientras que sus dos agujeros basales regulan la velocidad de salida del flujo para un tiempo de extracción óptimo.
Guías de medición en el cuerpo: El diseño exterior del gotero de resina incluye marcas visuales que sirven de referencia para calcular la cantidad de café molido adecuada según las tazas a preparar.
Orificio de inspección en la base: La sección de soporte cuenta con una pequeña ventana o ranura transparente que permite vigilar directamente el nivel de llenado de la taza o taza térmica sin necesidad de retirar el extractor.
Materiales y compatibilidad: Fabricado en Japón con resina plástica de alta resistencia térmica (libre de BPA). Requiere el uso de filtros de papel trapezoidales estándar (tipo Pegasus o formato plano tradicional).