Kalita MINO Ceramic Dripper 185 (Sand Black)
Descripción:
Extractor de café cónico de fondo plano que fusiona la icónica consistencia de extracción de Kalita con la tradición cerámica japonesa Mino-yaki (cerámica de Mino), originaria de la prefectura de Gifu. Este modelo destaca por su acabado artesanal con esmalte Yohen, el cual reacciona de forma única durante la cocción en el horno para otorgar un tono negro arenado con textura mate y orgánica. Su diseño interior mantiene el sistema patentado de tres orificios en la base pero con un diámetro sutilmente ampliado en 2 mm en comparación con la Wave estándar, optimizando el flujo de agua y disminuyendo los atascos para lograr tazas notablemente dulces, aromáticas y de cuerpo balanceado.
Características
Artesanía tradicional Mino-yaki: Fabricado a mano en la localidad de Dachi (Toki) mediante técnicas con más de 1,300 años de historia; cada pieza lleva el sello distintivo "DACHI" grabado en la base.
Esmalte Yohen con acabado orgánico: Presenta una estética Sand Black (negro arenado) con un sutil brillo satinado en el cuerpo y bordes expuestos sin esmaltar, proporcionando una textura rugosa de gran agarre y alta resistencia al choque térmico.
Sistema de flujo optimizado: Su fondo plano incorpora 3 orificios de goteo ampliados a diferencia de los modelos metálicos tradicionales, lo que acelera ligeramente el drenaje para resaltar la claridad y prevenir la sobreextracción.
Geometría anti-adherencia: Diseñado con nervaduras internas de precisión que minimizan el área de contacto con los filtros plisados, creando canales de aire que garantizan un flujo constante y uniforme.
Capacidad y escala: Tamaño 185, ideal para la preparación consistente de 2 a 4 tazas de café por tanda utilizando filtros de papel Kalita Wave 185. Peso neto de 335 gramos. Fabricado en Japón.